R$ 199,00/kg
Peso variável: o valor final pode mudar após a separação
Unidade ou peso
100g
Descrição
Delicioso Bacalhau do Porto Gadus Morhua peça/pedaço com pele, apresenta alguns espinhos da dorsal do bacalhau. **Na bandeja vão as partes grossas e finas do filé.** É considerado o legitimo Gadus Morhua o mais nobre bacalhau. Possui um delicioso sabor suave, levemente salgado. Apresenta uma textura macia e clara e quando cozido, desfaz-se em lascas sendo facilmente cortado.
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